Guido Brivio

Touché DOC

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 Produzent Guido Brivio
Jahrgang 2014
Land Schweiz
Region Ticino
Farbe Rot
Traubensorte(n) Merlot
Grösse 75cl
Gebinde 6er Karton

 

Degustationsnotiz
Intensives und sattes Rubinrot. Vielschichtiges Bouquet mit Fruchtnoten von Heidelbeeren und Brombeeren, Röstaromen von Lakritz und leichte Gewürznoten. Am Gaumen weich und fruchtig. Frisch von guter Struktur. Harmonisch, ausgewogen mit reifen, saftigen Gerbstoffen. Langer Abgang.

Essensbegleitung
Herzhafte Fleischgerichte, reifen Käse, Gemüseeintopf

Ausbau
12 Monate in einjährigen Barriques im uralten Felsenkeller.