Di Sipio Pecorino Terre di Chieti IGT Bio

Anbau: Bio

Degustationsnotiz
Reiner Pecorino, hell und leuchtend gelb. In der Nase entfaltet sich ein schönes Bouquet von wilder Rose und Noten tropischer Früchte wie Mango und Banane. Am Gaumen ist dieser Wein direkt, frisch, herzhaft, leicht prickelnd. Der Abgang wartet mit anhaltenden Noten von Salz, Mineralien und mediterranen Balsamico-Kräuteraromen auf. 

Essensbegleitung
Wurst, mittelgereifter Käse, Fisch-Carpaccio, Tempura, weisses Fleisch, Fisch, Pasta mit Meeresfrüchten.

Allergenehinweis
Enthält Sulfite