Cillar de Silos Tinto Crianza DO
Produzent | Cillar de Silos |
Jahrgang | 2020 |
Land | Spanien |
Region | Ribera del Duero |
Farbe | Rot |
Traubensorte(n) | Tinta del Pais |
Alkoholgehalt | 14.5% |
Grösse | 75cl |
Gebinde | 6er Karton |
Degustationsnotiz
Intensives Kirschrot. In der Nase asiatische Gewürze, Mocca und schwarze Kirsche. Am Gaumen intensive Frucht, würzig, fleischig, gute Balanc und feine Tannine. Ein volles, fruchtiges Finale.
Ausbau
13 Monate in 50%igen neuen französischen Barricas
Allergenehinweis
Enthält Sulfite
Cillar de Silos
Nachdem dieses in der Nähe von Valladolid und dem Duero gelegene Weingut lange Zeit das berühmte Kloster von Silos beliefert hatte, wurde es dann, als Auszeichnung, zur offiziellen Kellerei (cillar) ernannt. Die höchstgelegenen Weinberge und ältesten Rebstöcke der Ribera del Duero und eine hochmoderne Bodega sind eine Herausforderung für einen engagierten Oenologen. Roberto Argón Garciía hat sie angenommen und produziert Weine, die zu den schönsten gehören, die aus der Tempranillotraube und in der Region erzeugt werden.