Giovanni Chiappini

Felciaino Bolgheri Rosso DOC

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 Produzent Giovanni Chiappini
Jahrgang 2020
Land Italien
Region Toscana
Unterregion Bolgheri
Farbe Rot
Traubensorte(n) Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Alkoholgehalt 14.5%
Grösse 75cl
Gebinde 6er Karton


Degustationsnotiz

Wunderbar fruchtiger, saftiger Wein. Fleischige Sangiovese-Nase mit geballtem Cabernet und feinstrukturiertem Merlot. Feigen, Cassis und untersetzte Röst-Nuancen. Am Gaumen fruchtbetont und mollig. Harmonische Säure. Das Weingut von Giovanni Chiappini liegt unmittelbar neben der berühmten Tenuta dell‘ Ornellaia. Seine Weine können sich durchaus mit ihren messen.

Essensbegleitung
Eintopf, gebratenes u. geschmortes Fleisch, Wild, Käse

Allergenehinweis
Enthält Sulfite

Ausbau
12 Mt. in gebrauchten Barriques