Erste & Neue

Puntay Pinot Nero Riserva DOC

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B
 Produzent Erste + Neue
Jahrgang 2019
Land Italien
Region Alto Adige / Südtirol
Farbe Rot
Traubensorte(n) Blauburgunder
Alkoholgehalt 14%
Grösse 75cl
Gebinde 6er Karton

 

Degustationsnotiz
Helles Rubinrot mit leichten granatroten Reflexen. Typisches Blauburgunder Bouquet mit feinem Aroma von Kirsche und einem leichten Hauch von Vanille. Eleganter Wein mit guter Struktur, lebendigen Tanninen mit schönem Nachhall im Abgang.

Essensbegleitung
Fleischgerichte, Braten und Wild. Aber auch zu Fisch und Schalentieren.

Ausbau
Ausbau in Barriquefässern, Stahltank und Clayver für 15 Monate.

Allergenehinweis
Enthält Sulfit