| Produzent | Erste + Neue |
| Jahrgang | 2022 |
| Land | Italien |
| Region | Alto Adige / Südtirol |
| Farbe | Weiss |
| Traubensorte(n) | Sauvignon blanc |
| Alkoholgehalt | 13% |
| Grösse | 75cl |
| Gebinde | 6er Karton |
Degustationsnotiz
Aus der Produktpalette ‘Classic’ . Diese Weine überzeugen mit ausgeprägtem Sortencharakter: frische, jugendliche Weissweine, ausgebaut im Stahltank. Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Schöne Aromen nach Holunder und Brennnessel. Am Gaumen angenehm fruchtig mit frischem Säurespiel.
Essensbegleitung
Spargelgerichte, würzige Vorspeisen, Apéro
Auszeichnungen
2 Gläser Gambero Rosso
Allergenehinweis
Enthält Sulfite
Ausbau
Gärung bei niedrigen Temperaturen und anschliessende Lagerung im Edelstahltank; besonders schonende Verarbeitung der Trauben zur Erhaltung der typischen vegetativen Aromen.
Freitag, 22.11.24
ab 15.00 bis 19.00 Uhr
Samstag, 23.11.24
ab 11.00 bis 17.00 Uhr
Matteo Molino präsentiert u.a. seine Barolos und Barberas.
Cosimo Gericke bringt diverse Toscaner von seinem Weingut Rignana mit.
