Abuelo

Abuelo Tinto Cosecha DO

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Produzent Abuelo
Jahrgang 2015
Land Spanien
Region Toro
Farbe Rot
Traubensorte(n) Tinta de Toro
Grösse 75cl
Gebinde 6er Karton

 

Degustationsnotiz
Granatrot. Intensive Nase von reifen Früchten, begleitet von Mandeln, weissen Blüten und Mineralien. Am Gaumen fruchtbetont, vollmundig und perfekt ausbalanciert mit Tanninen. Der lange Abgang wird begleitet von roten Früchten, Lakritzt und etwas Kokosholz.

Essensbegleitung
Geschmortes, kurzgebratenes Fleisch, Wild, Hartkäse

Ausbau
6 Mt. in französischen Barriquas