Muralia

Babone IGT

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 Produzent Muralia
Jahrgang 2017
Land Italien
Region Toscana
Unterregion Maremma
Farbe Rot
Traubensorte(n) Sangiovese, Syrah
Gebinde 6er Karton

 

Degustationsnotiz
Weitgefächertes Bouquet mit Noten von roten Beeren, Lakritze und dezenter Würze. Dicht im Gaumen mit balsamischen Noten, bleibt der Babone dank der reichen Frucht angenehm frisch. RundesTannin, kraftvoll aber ohne Strenge, langer Abgang und Nachklang.

Ausbau
Vinifikation und Gärung im Stahltank. Ausbau teils im Stahltank, teils in Eichenholzfässer