Mauro Molino

Barolo Base DOCG

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 Produzent Mauro Molino
Jahrgang 2015
Land Italien
Region Piemonte
Unterregion La Morra
Farbe Rot
Traubensorte(n) Nebbiolo
Alkoholgehalt 14%
Grösse 75cl
Gebinde 1er Holz

 

Degustationsnotiz
Granatrot. Sehr intensive Nase von Kirschen und getrockneten Rosen. Am Gaumen trocken, sehr sanft und weiche Tannine, feine Frucht und lang anhaltender Abgang.

Essensbegleitung
Fleisch (auch Kalb), Wild, Weichkäse

Auszeichnungen
Jancis Robinson : 16 points (Year 2015)
James Suckling: 92 points (Year 2015)
Robert Parker: 92 points (Year 2015)
Wine Spectator: 90 points (Year 2015)
James Suckling : 92 points (Year 2016)
Antonio Galloni - Vinous : 91 points (Year 2016)
Robert Parker : 93+ points (Year 2016)
Wine Spectator: 92 points (Year 2016)

Ausbau
Malolactische Fermentation in Stahl, 24 Mt. Eichenfass

Allergiehinweis
Enthält Sulfit