Barolo Gallinotto DOCG

Produzent	Mauro Molino
Jahrgang	2015
Land	Italien
Region	Piemonte
Unterregion	La Morra
Farbe	Rot
Traubensorte(n)	Nebbiolo
Grösse	75cl
Gebinde	6er Karton

 

Degustationsnotiz
Granatrot. Körperreiche, komplexe Nase reifer Früchte, leicht kompottig und etwas Holz. Am Gaumen schön trocken, grosser Körper, samtene Tannine und sehr langer Abgang.

Essensbegleitung
Rotes Fleisch, reifer Käse

Auszeichnungen
93 Parker ! Boasting a pretty garnet hue, the 2010 Barolo Gallinotto offers sharp aromatic definition with a beautiful medley of spice, pressed cherry, cigar box and black licorice. This vintage is impressive on all fronts, from the overall balance of the wine to its fluid complexity and firm structure. Gallinotto shows some of the best qualities

Ausbau
24 Mt. in franz. Barriques und 4 Mt. Flaschenreifung