Mauro Molino
Barolo La Serra DOCG
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Granatrot mit rubinroten Reflexen. Reichhaltiger Duft mit Noten von Gewürzen, Früchten und Veilchen. Ein eleganter Wein mit grosser Komplexität.
Essensbegleitung
Fleisch (auch Kalb), Wild, Weichkäse
Auszeichnungen
James Suckling: 91 Punkte (Jahrgang 2013) Robert Parker: 93 Punkte (Jahrgang 2010) Guida Bibenda 2015: 5 Grappoli (Jahrgang 2010) Guida Bibenda 2016: 5 Grappoli (Jahrgang 2011)
Ausbau
Malolaktische Gärung und Reifung in Barrtiques aus franz. Eiche für 18 Monate. Flaschenreifung 4 Monate.
Produzent | Mauro Molino |
Jahrgang | 2015 |
Land | Italien |
Region | Piemonte |
Unterregion | La Morra |
Farbe | Rot |
Traubensorte(n) | Nebbiolo |
Grösse | 75cl |
Gebinde | 6er Karton |
Degustationsnotiz
Granatrot mit rubinroten Reflexen. Reichhaltiger Duft mit Noten von Gewürzen, Früchten und Veilchen. Ein eleganter Wein mit grosser Komplexität.
Essensbegleitung
Fleisch (auch Kalb), Wild, Weichkäse
Auszeichnungen
James Suckling: 91 Punkte (Jahrgang 2013) Robert Parker: 93 Punkte (Jahrgang 2010) Guida Bibenda 2015: 5 Grappoli (Jahrgang 2010) Guida Bibenda 2016: 5 Grappoli (Jahrgang 2011)
Ausbau
Malolaktische Gärung und Reifung in Barrtiques aus franz. Eiche für 18 Monate. Flaschenreifung 4 Monate.
