Cérvoles Celler

Cérvoles Colors Blanc DO bio dynamisch

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 Produzent Cérvoles Celler
Jahrgang 2019
Land Spanien
Region Costes del Segre
Unterregion Les Garrigues
Farbe Weiss
Traubensorte(n) Macabeu, Chardonnay, Petit Manseng
Grösse 75cl
Gebinde 6er Karton

 

Degustationsnotiz
In der Nase subtil mit frischen Aromen von Kräutern wie Salbei und Anis. Am Gaumen etwas Zitrus, leichte Aromen tropischer und exotischer Früchte. Frisch und lebendig mit feinem Nachgeschmack von Honig mit Zitrone.

Essensbegleitung
Ristotto, Pasta mit Fischsauce, Pizle, Aufschnitt, rohe Meeresfrüchte, Salate, Hülsenfrüchte, Käse, Reis, Fisch

Ausbau
Bio dynamischer Anbau und Ausbau, Edelstahltanks