Erste & Neue
Chardonnay DOC
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Produzent | Erste + Neue |
Jahrgang | 2021/22 |
Land | Italien |
Region | Alto Adige / Südtirol |
Farbe | Weiss |
Traubensorte(n) | Chardonnay |
Alkoholgehalt | 13.5% |
Grösse | 75cl |
Gebinde | 6er Karton |
Degustationsnotiz
Aus der Produktpalette ‘Classic’ . Diese Weine überzeugen mit ausgeprägtem Sortencharakter: frische, jugendliche Weissweine, ausgebaut im Stahltank. Helles Strohgelb. Schönes Aromaspiel mit leichter Note nach Bananen. Gute Struktur, mit filigraner Säure im Abgang.
Essensbegleitung
Fischgerichte und Apéro
Ausbau
Gärung und anschliessendes Reifelager auf der Feinhefe erfolgen in Edelstahlbehältern.
Allergenehinweis
Enthält Sulfite