Château Tournefeuille

Château La Reverence Saint-Emilion Grand Cru

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 Produzent Château Tournefeuille
Jahrgang 2016
Land Frankreich
Region Bordeaux
Unterregion Saint-Emilion
Farbe Rot
Traubensorte(n) Cabernet Franc, Merlot
Grösse 75cl
Gebinde 6er Karton

 

Degustationsnotiz
In der Nase reife Waldbeeren und Pflaumen. Am Gaumen kräftig und voll, feines Aroma von Heidelbeeren und Kirschkompott. Schöner Abgang. Jetzt schon gut trinkbar.

Essensbegleitung
Rindsbraten, Wild, Wildgeflügel, gebratener Truthahn, Trüffel, Camembert, Coq au vin.

Ausbau
12 Mt. in französischen Eichenfässern, 2/3 in neuen Fässern. Keine Filtration. Keine Klärung.