Pouilly Fumé Blanc AOP

Degustationsnotiz
Aromen von Passionsfrucht, Mango und Banane. Delikate Balance zwischen kräftiger Textur und knackiger Frische. Konzentriert, tief und einzigartig. Ein solcher Sauvignon Blanc kann nur in Pouilly entstehen.

Essensbegleitung
Aperitif, Krusten- und Schalentiere, Ziegenkäse

Ausbau
Im Stahltank, auf der Hefe, während 6 Monaten.

Allergenehinweis
Enthält Sulfite

Domaine J. de Villebois
Die Familie de Villebois prägte bereits im 12. Jahrhundert den Weinhandel in der Region massgeblich mit. Nach ihrer Auswanderung im 19. Jahrhundert nach Holland kehrt die Familie de Willebois 1996 an die Loire zurück. Schon 2006, ihrem ersten Jahrgang, keimt ihre Vision: Totaler Fokus Sauvignon Blanc sowie mit dem Besten der Region entlang der Loire eine Geschichte erzählen. Das ist Loire durch und durch. Mehr Verbundenheit und Liebe zu seinen Wurzeln geht nicht.