| Produzent | Cesani Vincenzo |
| Jahrgang | 2015 |
| Land | Italien |
| Region | Toscana |
| Unterregion | San Gimignano |
| Farbe | Rot |
| Traubensorte(n) | Merlot |
| Alkoholgehalt | 13% |
| Grösse | 75cl |
| Gebinde | 6er |
Degustationsnotiz
Dunkles Kirschrot. Fasettenreiche Nase: Feine rauchige Kirsche mit wilden Waldbeeren, kräftig und harmonisch im Hintergrund. Am Gaumen fest und fleischig, guter Gerbstoff mit spannender Merlot-Pflaumen-Süsse im Rachen. Im Abgang rücken Mandeln und die Barrique-Süsse in den Vordergrund.
Essensbegleitung
Wild, Lamm, Geschmortes
Ausbau
18 Monate in französischem Eichenfass, 24 Monate Flaschenreife
Allergenhinweis
Enthält Sulifte
Zusammen mit Chefconfiseur Ivo Jud der Confiserie Honold präsentieren wir Süsses und Süffiges zur Degustation, sowie edle Festtagsweinen und Champagner.
Sonntag, 11. Dezember 2022
11.00 bis 17.00 Uhr
