Cillar de Silos

Cillar de Silos Tinto Crianza DO

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 Produzent Cillar de Silos
Jahrgang 2014
Land Spanien
Region Ribera del Duero
Farbe Rot
Traubensorte(n) Tinta del Pais
Grösse 75cl
Gebinde 6er Karton

 

Degustationsnotiz

Intensives Kirschrot. In der Nase asiatische Gewürze, Mocca und schwarze Kirsche. Am Gaumen intensive Frucht, würzig, fleischig, gute Balanc und feine Tannine. Ein volles, fruchtiges Finale.

Ausbau
13 Monate in 50%igen neuen französischen Barricas

Cillar de Silos
Nachdem dieses in der Nähe von Valladolid und dem Duero gelegene Weingut lange Zeit das berühmte Kloster von Silos beliefert hatte, wurde es dann, als Auszeichnung, zur offiziellen Kellerei (cillar) ernannt. Die höchstgelegenen Weinberge und ältesten Rebstöcke der Ribera del Duero und eine hochmoderne Bodega sind eine Herausforderung für einen engagierten Oenologen. Roberto Argón Garciía hat sie angenommen und produziert Weine, die zu den schönsten gehören, die aus der Tempranillotraube und in der Region erzeugt werden.