Giovanni Chiappini

Felciaino Toscana Rosso DOC

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 Produzent Giovanni Chiappini
Jahrgang 2016
Land Italien
Region Toscana
Unterregion Bolgheri
Farbe Rot
Traubensorte(n) Sangiovesen, Cabernet Sauvignon, Merlot
Grösse 75cl
Gebinde 6er Karton

 

Degustationsnotiz
Wunderbar fruchtiger, saftiger Wein. Fleischige Sangiovese-Nase mit geballtem Cabernet und feinstrukturiertem Merlot. Feigen, Cassis und untersetzte Röst-Nuancen. Am Gaumen fruchtbetont und mollig. Harmonische Säure. Das Weingut von Giovanni Chiappini liegt unmittelbar neben der berühmten Tenuta dell‘ Ornellaia. Seine Weine können sich durchaus mit ihren messen.

Essensbegleitung
Eintopf, gebratenes u. geschmortes Fleisch, Wild, Käse

Auszeichnungen
2 Gläser Gambero Rosso

Ausbau
12 Mt. in gebrauchten Barriques