Villa Canestrari

I Lasi, Valpolicella Superiore Ripasso DOC

Normaler Preis SFr. 20.00 Sie sparen SFr. 0.00
0 auf Lager
 Produzent Villa Canestrari
Jahrgang 2016
Land Italien
Region Veneto
Farbe Rot
Traubensorte(n) Corvina, Rondinella, Molinara
Grösse 75cl
Gebinde 6er Karton

 

Degustationsnotiz
Durch die 2. Gärung auf dem Amaronetrester erhält dieser Ripasso noch intensivere Aromen und Geschmacksnuancen, mit einer Note von Süssmandeln und Weichselkirschen.

Essensbegleitung
Fleisch, Wild, Geschmortes, Asiatische Küche, Hartkäse.

Ausbau
Mehrere Monate Stahltank, min. 12 Mt. 2000 Liter Eichenfass