Geol Tinto Cosecha DO bio dynamisch

Degustationsnotiz
Undurchdringliches Violett. In der Nase Brombeeren und Pflaumen sowie würzige Aromen von Zedernholz, Eukalyptus und Bitterschokolade. Am Gaumen weich und samtig, mit kraftvollem, abgerundetem Tannin und einem langanhaltenden, komplexen Finale. Lagerpotential.

Essensbegleitung
Geschmortes, Braten, reifer Käse, grilliertes rotes Fleisch und Gemüse.

Ausbau
Bio dynamischer Anbau und Ausbau, 14 Mt. in ein und zwei Jahren alten kleinen französischen Eichenfässern.

Allergenehinweis
Enthält Sulfite