Nicola di Sipio

Di Sipio Pecorino Terre di Chieti IGT Bio

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 Produzent Nicola di Sipio
Jahrgang 2019
Land Italien
Region Abruzzo
Farbe Weiss
Traubensorte(n) Pecorino
Alkoholgehalt 13%
Grösse 75cl
Gebinde 6er Karton

 

Anbau: Bio

Degustationsnotiz
Reiner Pecorino, hell und leuchtend gelb. In der Nase entfaltet sich ein schönes Bouquet von wilder Rose und Noten tropischer Früchte wie Mango und Banane. Am Gaumen ist dieser Wein direkt, frisch, herzhaft, leicht prickelnd. Der Abgang wartet mit anhaltenden Noten von Salz, Mineralien und mediterranen Balsamico-Kräuteraromen auf. 

Essensbegleitung
Wurst, mittelgereifter Käse, Fisch-Carpaccio, Tempura, weisses Fleisch, Fisch, Pasta mit Meeresfrüchten.

Allergenehinweis
Enthält Sulfite