Magnificat IGT
Produzent | Drei Donnà |
Jahrgang | 2016 |
Land | Italien |
Region | Emilia Romagna |
Farbe | Rot |
Traubensorte(n) | Cabernet Sauvignon |
Alkoholgehalt | 14.5% |
Grösse | 75cl |
Gebinde | 6er Karton |
Degustationsnotiz
Dichtes Rubinrot. Das äusserst reintönige Bouquet reicht von Brombeeren, Kirschen und dem sortentypischen Cassis-Aroma, bis hin zu rauchigen Noten, Gewürzen und Tabak. Im Gaumen eine beachtliche Struktur, wobei die einzelnen Komponenten harmonisch ineinander greifen. Der lange, aromatische Nachhall bestätigt abermals die Eleganz dieses Cabernet Sauvignon.
Ausbau
18 Monate in französischen Barriques
Allergenehinweis
Enthält Sulfite
Drei Donà - la Palazza
Das Landgut La Palazza liegt in den sanften Hügeln der Romagna, unweit der Provinzhauptstadt Forli. Den Kern des Landguts bildet ein alter Wachturm, welchen Caterina Sforza, die damalige Herrscherin von Forli, 1481 errichten liess. Um 1900 ging das Landgut in Besitz der Familie Drei Donà über. Heute leiten Claudio Drei Donà und sein Sohn Enrico diese moderne Azienda. Der Hauptanteil des 27 Hektar Landes ist mit Sangiovese bestockt, daneben gibt es kleinere Parzellen, die u.a. mit Cabernet Sauvignon und Chardonnay belegt sind. Als Önologe ist Franco Bernabei tätig.