| Produzent | Erste + Neue |
| Jahrgang | 2019 |
| Land | Italien |
| Region | Alto Adige / Südtirol |
| Farbe | Weiss |
| Traubensorte(n) | Pinot Grigio (Grauburgunder) |
| Alkoholgehalt | 13.5% |
| Grösse | 75cl |
| Gebinde | 6er Karton |
Degustationsnotiz
Leichtes Strohgelb. Ausdrucksvolles, sortentypisches Aroma mit Geruchsnoten von reifen Früchten (Pfirsich, Birne) und feinen Gewürzen. Saftiger Nachgeschmack mit erfrischendem Säurespiel.
Essensbegleitung
Fischgerichte und Austern
Auszeichnungen
88 Parker, 2 Gläser Gambero Rosso
Ausbau
Gärung und Lagerung im Edelstahlbehälter; längere Feinhefelager zur Ausbildung des komplex strukturierten Körpers.
Allergenehinweis
Enthält Sulfit
Freitag, 13. Juni 2025
15.00 Uhr bis 18.30 Uhr
Samstag, 14. Juni 2025
11.00 Uhr bis 17.30 Uhr
Christoph Fischer von der Ersten + Neuen vom Südtirol und Paolo di Sipio von den Abruzzen stellen ihre Weine persönlich vor. Ausserdem gibt es eine atemberaubende Virtual Reality Vorstellung des Weinguts Nicola di Sipio. Und natürlich gibts Degustation-Rabatt!