| Produzent | Maria Caterina Dei |
| Jahrgang | 2013 |
| Land | Italien |
| Region | Toscana |
| Farbe | Rot |
| Traubensorte(n) | Sangiovese |
| Alkoholgehalt | 15% |
| Grösse | 75cl |
| Gebinde | 6er Holz |
Degustationsnotiz
Die Trauben für den Vino Nobile Riserva Bossona stammen vom der besten Lage. Granatrote Farbe. In der Nase deutliche Noten von reifen Früchten und etwas Veilchen Am Gaumen körperreich, komplex und elegant, samtweiche Tannine, langer, kräftiger Abgang.
Essensbegleitung
Wild, Lamm, Grilladen
Auszeichnungen
Antonio Galloni: 92/100 Punkte für 2013
Wine Enthusiast: 92/100 Punkte für 2013
James Suckling: 92/100 Punkte für 2013
Ausbau
Gärung in Edelstahltank, 36 Mt. im Eichenfass (7,5 hl) und 12 Mt Flaschenreife.
Allergenehinweis
Enthält Sulfite
Santa haben wir schon mal kräftig bei seinen Vorbereitungen unterstütz...
Und damit auch die Grossen etwas davon haben, öffnen wir am Dienstag, 6. Dezember zwischen 17h und 20h, unser Adventstörchen. Kommen Sie vorbei für ein feines Schlückchen Wein und ein Knusperknusper. Wer weiss, vielleicht schaut ja der Santiglaus auch noch rein.
