Degustationsnotiz Leuchtende, rubinrote Farbe. In der Nase deutliche Note reifer Kirschen und Pflaumen. Am Gaumen trocken, ausgewogen und feinen Tanninen.
Essensbegleitung Wild, Lamm, Grilladen
Ausbau Gärung in Edelstahltank, 24 Mt. in slawonischen Eichenfässern (33hl), 6 Mt. Flaschenlagerung.
