Maria Caterina Dei

Vino Nobile di Montepulciano DOCG Magnum

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 Produzent Maria Caterina Dei
Jahrgang 2015
Land Italien
Region Toscana
Farbe Rot
Traubensorte(n) Sangiovese, Canaiolo Nero
Grösse 150cl
Gebinde 1er Holz

 

Degustationsnotiz
Leuchtende, rubinrote Farbe. In der Nase deutliche Note reifer Kirschen und Pflaumen. Am Gaumen trocken, ausgewogen und feinen Tanninen.

Essensbegleitung
Wild, Lamm, Grilladen

Ausbau
Gärung in Edelstahltank, 24 Mt. in slawonischen Eichenfässern (33hl), 6 Mt. Flaschenlagerung.