| Produzent | Erste + Neue |
| Jahrgang | 2019 |
| Land | Italien |
| Region | Alto Adige / Südtirol |
| Farbe | Rot |
| Traubensorte(n) | Blauburgunder |
| Alkoholgehalt | 14% |
| Grösse | 75cl |
| Gebinde | 6er Karton |
Degustationsnotiz
Helles Rubinrot mit leichten granatroten Reflexen. Typisches Blauburgunder Bouquet mit feinem Aroma von Kirsche und einem leichten Hauch von Vanille. Eleganter Wein mit guter Struktur, lebendigen Tanninen mit schönem Nachhall im Abgang.
Essensbegleitung
Fleischgerichte, Braten und Wild. Aber auch zu Fisch und Schalentieren.
Ausbau
Ausbau in Barriquefässern, Stahltank und Clayver für 15 Monate.
Allergenehinweis
Enthält Sulfit