Erste & Neue

Puntay Lagrein Riserva DOC

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 Produzent Erste + Neue
Jahrgang 2014
Land Italien
Region Alto Adige / Südtirol
Farbe Rot
Traubensorte(n) Lagrein
Grösse 75cl
Gebinde 6er Karton

 

Degustationsnotiz
Dichtes Granatrot. In der Nase angenehm, betont sortentypisch nach Schokolade, Kirschen, Pflaumen mit einem leichten Duft nach Veilchen. Am Gaumen sehr mächtig, samtig, mit reifen Tanninen.

Essensbegleitung
Wild mit Wachholdersauce, Geschmortes

Ausbau
Mehrere Monate in Barriquefässern und grossen Eichenholzfässern, Flaschenreife.